Weltmeisterbrötchen 1 Stück

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, ROGGENMEHL, Mohn, Leinsamen, SESAM, Hefe, Salz, ROGGENFLOCKEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENSPEISEKLEIE.

Zubereitungsanweisung:

Backempfehlung (kann je nach Ofentyp variieren): Das Produkt soll auf dem Backprogramm 2 gebacken werden - 12min. bei 180°C
- Backpapier ja/nein = NEIN
- Stück je Blech = 15 Stück (3 Reihen á 5 Brötchen)
- Ruhezeit nach dem Backen (Auskühlen) = 10 Minuten

Eigenschaften:

Vegetarisch

Kontaktname:

Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co OHG

Kontaktadresse:

Robert-Bosch-Str. 3, 60386 Frankfurt