Ruf Regenbogen Muffins 470g
Backmischung für bunte Muffins mit Zuckerglasur und Zuckerdekor
Marke: Ruf...
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Produktbeschreibung
Artikelnummer 9535957
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | pro 1 Portion* | % NRV** (1 Portion) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.697 kJ | 1.120 kJ | |
| Energie | 406 kcal | 268 kcal | |
| Fett | 21 g | 14 g | 20 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 1,7 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 50 g | 33 g | 13 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 29 g | 19 g | 21 % |
| Eiweiß | 4,7 g | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 0,7 g | 0,46 g | 8 % |
| * 1 Portion entspricht undefined ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) | |||
Zutaten:
Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, eiweißangereichertes MOLKENPULVER, Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Säuerungsmittel Diphosphate), Speisesalz, Aroma. Glasurmischung Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Trennmittel Calciumphosphate. 2,1 % Zuckerdekore Zutaten: Zucker, Dextrose, Getreideperlen (Reismehl. Maiskleie), Glukosesirup, Konzentrat aus (Spirulina, Rettich, Zitrone, Saflor, Süßkartoffel, schwarze Johannisbeere), Kokosöl, Farbstoffe (Patentblau V, Eisenoxide und Eisenhydroxide, Indigotin, Kurkumin, Carotin, Echtes Karmin), Überzugsmittel Bienenwachs, weiß und gelb. Farbmix Pink Zutaten: Zucker, Stärke, Aroma, Farbstoff Echtes Karmin. Farbmix Grün Zutaten: Zucker, Stärke, Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline. Farbmix Blau Zutaten: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Anthocyane, Patentblau V).Kann Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.Aufbewahrungshinweise:
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.Zubereitungsanweisung:
Noch zugeben: Für den Teig: 2 Eier (Größe M), 150 ml Speiseöl, 120 ml Wasser Für die Glasur: ca. 2 EL (20 ml) lauwarmes Wasser Zubereitung: ZUBEREITUNG FÜR 12 MUFFINS 1. TEIG ZUBEREITEN Backofen auf 200°C OBER-/ UNTERHITZE ODER 180°C UMLUFT vorheizen. Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel vermengen. Mit Mixer ca. 1 Minute auf höchster Stufe cremig rühren. 2. TEIG FÄRBEN UND BACKEN Teig gleichmäßig aufteilen: Schüssel 1 mit blauem Farbmix einfärben. Schüssel 2 mit pinkem Farbmix einfärben. Schüssel 3 mit grünem Farbmix einfärben. Schüssel 4 bleibt ungefärbt. Förmchen auf Back- oder Muffinblech verteilen. Von jedem Teig je einen Teelöffel in Förmchen geben. Muffins CA. 18 MINUTEN backen. Mit Holzstäbchen prüfen, ob Muffins durchgebacken sind. Muffins zum Auskühlen auf Kuchengitter stellen. 3. DEKORIEREN Glasurmischung mit 2 EL lauwarmem Wasser anrühren. Tröpfchenweise Wasser hinzugeben, bis Glasur gut verstreichbar ist. Glasur auf Muffins verteilen. Streusel-Mix auf noch feuchte Glasur streuen.Marke:
RufAnzahl der Portionen pro Packung:
12Kontaktname:
RUF Lebensmittelwerk KGKontaktadresse:
Oldenburger Str. 1, DE-49610 QuakenbrückDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.