Ruf Butter Creme 140g

Zutaten:

Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Speisesalz, natürliches Aroma.Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Sie benötigen noch: Pro Beutel: 350 ml Milch (1,5 % Fett) 250 g weiche Butter Zubereitung: 1. Milch in ein hohes Rührgefäß geben und das Cremepulver hinzufügen. Mit einem elekrischen Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedriger Stufe, dann für 1 Minute auf höchster Stufe zu einer Puddingcreme verrühren. 2. Zu der Puddingcreme die weiche Butter geben und mit dem elekrischen Handrührgerät (Rührbesen) für 3 Minuten auf höchster Stufe verrühren. Wenn die Buttercreme noch nicht die gewünschte Konsistenz erreicht hat, diese für eine weitere Minute aufschlagen. 3. Die Buttercreme sofort weiterverarbeiten. 1 Beutel ist ausreichend für eine Torte mit einem Durchmesser von 26 cm und 3 Böden. Hinweis: Für eine gelingsichere Zubereitung müssen Milch und Butter die gleiche Temperatur (Raumtemperatur) haben.

Marke:

Ruf

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück