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Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
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REWE Beste Wahl Duo-Muffins Backmischung 335g
Backmischung für 6 helle Muffins und 6 Schokoladenmuffins oder 12 marmorierte Muffins mit Zartbitter-Schokoladestücken
Marke: REWE Beste Wahl...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
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Produktbeschreibung
Artikelnummer 2331793
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | % NRV** (100 g) | pro 52 g | % NRV** (52 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1.649 kJ | 870 kJ | ||
| Energie | 391 kcal | 208 kcal | ||
| Fett | 7 g | 10 % | 11,2 g | 16 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 20.5 % | 2,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 73 g | 28.1 % | 22,8 g | 8.8 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 40,8 g | 45.3 % | 12,8 g | 14.3 % |
| Eiweiß | 6,8 g | 13.6 % | 3,3 g | 6.6 % |
| Salz | 1,1 g | 18.3 % | 0,37 g | 6.2 % |
** **RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) *% der Nährstoffbezugswerte (NRV) Nutrient Reference Values | ||||
Zutaten:
Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), eiweißangereichertes MOLKENPULVER, SÜẞMOLKENPULVER, Speisesalz.21 % Zartbitter-Schokoladestücke: Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter*, Emulgator Lecithine.
6,6 % Kakaomischung: fettarmes Kakaopulver*, Zucker.
*Rainforest Alliance Certified TM
Weitere Informationen finden Sie auf ra.org
Kann Spuren von Ei, Soja, Senf, Lupinen, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.Zubereitungsanweisung:
Sie fügen noch hinzu:Für den hellen Teig: 2 Eier (Größe M), 100 ml Speiseöl, 100 ml Wasser
Für den dunklen Teig:10 ml (ca. 1 EL) Wasser
Zubereitung:
1. Teig zubereiten:
Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zunächst auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren. Von den Schokoladenstückchen 2 EL für die Dekoration beiseitelegen. Die übrigen Schokoladenstückchen in den Teig geben und kurz verrühren. Den Teig in zwei Hälften teilen. Unter die eine Teighälfte die Kakaomischung mit 1 EL Wasser rühren.
2. Backen:
12 Förmchen auf ein Backblech setzen. Für helle Muffins den hellen Teig mit Hilfe von 2 TL auf 6 Förmchen verteilen. Den dunklen Teig mit Hilfe von 2 TL in die restlichen Förmchen füllen. Mit den übrigen Schokostückchen bestreuen. Nach Belieben kann auch der helle Teig auf den dunklen Teig gegeben werden und mit einer Kuchengabel so durchzogen werden, dass eine marmorierte Struktur entsteht. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind.
3. Auskühlen:
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Ober-/Unterhitze: 175 °C
Umluft: 160 °C
Backzeit: ca. 25 Minuten
Marke:
REWE Beste WahlKontaktname:
OSNA Nährmittel GmbHKontaktadresse:
Postfach 36 28, 49026 Osnabrück, DeutschlandDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.