Metzgerei Henrici Gelbwurst ca. 100g

Das offizielle Qualitäts- und Herkunftszeichen des Landes garantiert eine nachvollziehbare heimische Herkunft und eine kontrollierte Qualität von Lebensmitteln aus Hessen. Die gesamte Wertschöpfungskette – von der Erzeugung bis zur Ladentheke – findet in der Region statt und wird von unabhängigen Kontrollstellen überprüft.

Die Gelbwurst ist beliebt bei Groß und Klein. Sie zeichnet sich durch ein besonders feines und wolliges Brät aus. Die Gelbwurst war ursprünglich eine süddeutsche Spezialität, die mittlerweile jeder kennt. Bei der Gelbwurst verzichten wir auf den Einsatz von Nitrit, wodurch sie eine schöne helle Farbe bekommt. Bei unserer Gelbwurst handelt es sich um ein regionales Erzeugniss aus hauseigener Schlachtung mit dem Siegel ,,Geprüfte Qualität Hessen´´