Käfer Weißbrot italienische Art 550g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, WEIZENSAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Speisesalz, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Traubenzucker, Rapsöl), GERSTENMALZEXTRAKT.

Aufbewahrungshinweise:

Tiefgekühlt lagern bei -18°C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Zubereitungsanweisung:

Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 185°C im Umluftofen bzw. 195°C im Backofen für ca. 22-25 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 8 Minuten zu öffnen. Die BAckzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.

Marke:

Käfer

Kontaktname:

ARYZTA Food Solutions GmbH

Kontaktadresse:

Konrad-Goldmann-Str. 5b, 79100 Freiburg