ja! Muffins Classic 310g

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Acetyliertes Distärkephosphat), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz.
Zartbitterschokoladenstückchen 19,4 %: Kakaomasse*, Zucker, Emulgator (Lecithine).
*Rainforest Alliance-zertifiziert

Kann Spuren von Haselnüssen, Ei, Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Zubereitungsanweisung:

Sie fügen noch hinzu: 2 Eier (Größe M), 125 ml Sonnenblumenöl, 75 ml Wasser
Zubereitung:
1. Teig zubereiten
Backmischung, Eier, Sonnenblumenöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren. Von den Schokostückchen 1 Esslöffel abnehmen, den Rest unter den Teig rühren.
2. Backen
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen und mit den restlichen Schokostückchen dekorieren. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind.
3.Auskühlen:
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.

Backtemperatur:
Ober-/Unterhitze ca. 200 °C
Umluft ca. 180 °C
Backzeit ca. 18-20 Minuten

Marke:

ja!

Eigenschaften:

Tiefpreis

Kontaktname:

Kathi Lebensmittel KG

Kontaktadresse:

Berliner Str. 216, 06116 Halle, Deutschland