Diamant Express Pizza Mix 1kg

Zutaten:

Weizenmehl, getrocknete Backhefe ( Hefe, Emulgator E491 ), jodiertes Speisesalz ( Speisesalz, Kaliumjodat ), Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Zucker

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Backofen auf 200 Grad Umluft oder 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
330g Grundmischung und 200ml lauwarmes Wasser mit einem handrührgerät oder einer Küchenmaschine ca. 3 Minuten lang kneten.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Alternativ direkt auf Backpapier ausrollen.
Teig mit Lieblingszutaten belegen.
15-20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Marke:

Diamant

Kontaktname:

Aurora Mühlen GmbH

Kontaktadresse:

21081 Hamburg