Berliner Typ Kokos 90g

Zutaten:

Teig [WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, HühnerEIeiweißpulver, MOLKENpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; VollEIpulver, Salz, Dextrose, WEIZENgluten, Maisquellmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat; Vanillin, Sonnenblumenöl, Enzyme: Amylase, Xylanase, Transglutaminase; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure]; Füllung mit Kokosgeschmack 20,7 % [Glukose-Fruktose-Sirup (WEIZEN und Mais), Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel Glycerin, modifizierte Stärke, Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Kokos, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel: Cellulose, Natriumcarboxymethylcellulose; Salz, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Kokosaroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat], Säureregulator: Apfelsäure; Farbstoff: Calciumcarbonat]; Fettglasur 17,9 % [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm und Raps), MagerMILCHpulver, LAKTOSE, MOLKENpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; natürliches Butteraroma], raffiniertes Sonnenblumenöl ölsäurereich; Kokosnussflocken 3,1 %

Information: mit Farbstoff und Aroma

Aufbewahrungshinweise:

Bei -18 ° mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisung:

Bei Raumtemperatur für ca. 2,5 Std. auftauen.

Kontaktname:

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Alte Geer 8 - 58285 Gevelsberg