Milleret Ortolan Trüffel 135g
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Artikelnummer 2946579
Fett ist bekanntlich ein guter Geschmacksträger und 55% Fett in der Trockenmasse sorgen beim Ortolan Trüffel für einen milden Geschmack. Die Basis bildet der Ortolan, ein runder französischer Weichkäse, der mit Weißschimmel überzogen ist. Der Hersteller versteht sein Handwerk. Um es noch besonderer zu machen wurden der Käse mit edlem, italienischen Sommertrüffel verfeinert. Eine Kombination, die gut zusammenpasst.