Wiersberger Milchhof Quark 200g

REGIONAL, alles aus einer Hand Auf dem Wiersberger Milchhof in Hennef leben ca. 130 Milchkühe und wir, Familie Klein, die den Hof schon in vierter Generation bewirtschaftet. Das Futter für unsere Tiere produzieren und ernten wir auf unseren Flächen selbst. Natürlich alles gentechnikfrei. Da uns Nachhaltigkeit sehr wichtig ist, wird die benötigte Energie, wie Strom und Wärme mit Hilfe einer Solar- und Hofbiogasanlage auf den Hof selbst produziert. Die Hofbiogasanlage wird ausschließlich mit Mist und Gülle unserer Tiere betrieben. Und unsere Milchprodukte legen nur den kurzen Transportweg vom Hof bis in die Ladentheke zurück. In der Molkerei auf unserm Hof verarbeiten wir die frische Milch unserer Kühe direkt, schonend und naturbelassen zu Trinkmilch, Sahne, Kakao, Joghurt, Quark und Pudding.