Wasner Schwarzgeräuchertes vom Schweineschlegel gegart

Zutaten:

GQB-Schweinefleisch*, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (E250)), Stabilisator (E450, E262, E331),
Antioxidationsmittel (E301), Gewürze, Dextrose, Kochsalz, Würze,
Gewürzextrakte, Knoblauch, Glukosesirup, Saccharose, Rauch.
Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.
* aus dem Programm "Geprüfte Qualität Bayern" für Schweinefleisch

Information: Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit);
Stabilisator: E262 (Natriumacetat), E331 (Natriumcitrat);
E450 (Diphosphate); Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat);
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Aufbewahrungshinweise:

ungeöffnet unter +7°C

Verwendungshinweise:

Zu kräftigem Bauernbrot, als Snack.

Eigenschaften:

Gekühlt

Kontaktname:

Johann Wasner GmbH, Rottaler-Land-Feinkost

Kontaktadresse:

Emil-Schwate-Str. 24, D - 84364 Bad Birnbach