Tena Teigblätter 500g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Maisstärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.

Aufbewahrungshinweise:

Unter +7°C lagern.

Zubereitungsanweisung:

Den Teig auf einem feuchten Tuch ausbreiten, mit anderem nassen Handtuch bedecken und 15 min ruhen lassen. Während dieser Zeit bereiten Sie die Füllung Ihrer Wahl vor: Fleisch, Käse, Obst oder Gemüse. Breiten Sie ein Teigblatt auf einer ebenen Fläche aus, mit etwas Öl oder Butter benetzen und die Füllung darauf ausbreiten. Abwechselnd Teigblätter und Füllung anbringen, dann zum Strudel zusammenrollen. Den Strudel in eine gut gefettete Backform geben, mit Butter oder Sauerrahm ummanteln und im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten bei einer Temperatur von 230 °C backen.

Eigenschaften:

Gekühlt

Kontaktname:

Dovgan GmbH

Kontaktadresse:

Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg