Stolle Hähnchenmägen gefroren 500g

Zutaten:

Hähnchenmägen.

Aufbewahrungshinweise:

Kühlschrank 24 Stunden, *-Fach: 3 Tage, **-Fach: 2 Wochen, ***-Fach / TK-Truhe: Ungeöffnet bei max. -18°C mindestens haltbar bis: Ende MHD. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Verwendungshinweise:

Geflügelfleisch immer vollständig durchgegart verzehren! Nicht für den Rohverzehr geeignet! Einhaltung der Küchenhygiene bei der Zubereitung! Rohes Geflügelfleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen.

Zubereitungsanweisung:

Butterschmalz in einem Topf schmelzen, Zwiebeln darin langsam anbraten. Mit Lauch noch ein paar Minuten weiter braten, die Mägen und ein Lorbeerblatt in den Topf dazu geben und mit der Brühe aufgießen. Salzen und pfeffern und ca. 1 Std. 45 Min. köcheln lassen. Reismehl untermischen und Dill rein geben, weitere 15 Min. kochen.

Marke:

Stolle

Eigenschaften:

Tiefgefroren

Kontaktname:

Plukon GmbH

Kontaktadresse:

Ahlhorner Straße 98a, 49429 Visbek