Ruf Zitronenkuchen 525g

Zutaten:

Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Stärke, Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, aromatisiertes Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma), Speisesalz. Glasurmischung Zutaten: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Zitronen Aroma.Kann Spuren von Soja, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Noch hinzufügen: Für den Teig: 150 g weiche Butter oder Margarine (80 % Fett), 3 Eier (Größe M), 100 ml Milch (1,5 % Fett) Für die Glasur: 30 ml (ca. 3 EL) lauwarmes Wasser Für die Form: etwas Fett und Weizenmehl Zubereitung: Zubereitung für einen Kastenkuchen: 1. Teig zubereiten Backofen auf 160°C Umluft oder 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel vermengen. Mit Mixerca. 3 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren. 2. Teig backen Kastenform (25 cm) einfetten und mehlen. Teig hineingeben und glattstreichen. Kuchen im unteren Drittel backen. Nach 15 Minuten der Länge nach mittig 1 cm tief einschneiden. Kuchen weitere 40-45 Minuten backen. Mit Holzstäbchen prüfen, ob Kuchen durchgebacken ist. 3. Glasieren und Auskühlen Kuchen erst nach 10 Minuten aus Form lösen. Glasurmischung mit 30 ml lauwarmem Wasser anrühren und sofort mit Pinsel oder Löffel auf lauwarmem Kuchen verteilen.

Marke:

Ruf

Anzahl der Portionen pro Packung:

15

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RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück