Ruf Tarte au Citron Backmischung 380g

Zutaten:

Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, Feuchthaltemittel Sorbit, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Zitronen Aroma, aromatisiertes Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma), Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, aromatisiertes Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma), natürliches Zitronen Aroma.KANN SPUREN VON EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SENF UND LUPINEN ENTHALTEN.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 125 g weiche Butter, 3 Eier (Größe M) Für die Glasur: 20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: 1. Teig zubereiten Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Die Backmischung, Eier und weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) zuerst auf niedriger Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minuten cremig rühren. 2. Backen Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen. Die Tarte im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Tarte durchgebacken ist. 3. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen die Tarte aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Pinsel auf die ausgekühlte Tarte streichen. Bei der empfohlenen Backzeit erhalten Sie einen sehr saftigen Kuchen. Längeres Backen verringert die Saftigkeit. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C (vorgeheizt) Umluft: ca. 150 °C (vorgeheizt) BACKZEIT: 20 - 25 Minuten

Marke:

Ruf

Anzahl der Portionen pro Packung:

12

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RUF Lebensmittelwerk KG

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