Ruf Pflanzliches Geliermittel Blatt Agar Agar 2,5g
Pflanzliches Geliermittel in Blattform
2 Blatt sind ausreichend für ca. 500 ml Flüssigkeit und entsprechen ca. 6 Blatt Gelatine bzw. 1 Teelöffel Agar Agar Pulver (ca. 2,5 g)
2 Blatt sind ausreichend für ca. 500 ml Flüssigkeit und entsprechen ca. 6 Blatt Gelatine bzw. 1 Teelöffel Agar Agar Pulver (ca. 2,5 g)
Marke: Ruf...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 8006201
- Blatt Agar Agar, pflanzliches Geliermittel in Blattform, vegan, statt Blatt Gelatine
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 801 kJ |
| Energie | 198 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 77 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
Geliermittel Agar-Agar E406 (90 %), Feuchthaltemittel Glycerin E422.Aufbewahrungshinweise:
Trocken und geruchsfrei lagern.Zubereitungsanweisung:
Zubereitung: 1. 2 Blatt + min. 200 ml Flüssigkeit + 2 Min. aufkochen (Blatt Agar Agar muss vollständig aufgelöst sein). 2. Ca. 300 ml kalte Zutaten unterrühren. Bei der Zugabe von geschlagener Sahne (z.B. für Tortenfüllungen) die heiße Masse etwas abkühlen lassen, da die Sahne sonst schmilzt. 3. Masse zügig in die Form füllen. 2 Blatt + 500 ml Flüssigkeit + 2 Min. aufkochen (Blatt Agar Agar muss vollständig aufgelöst sein). Je nach Rezept 1-3 Stunden kalt stellen.Marke:
RufEigenschaften:
Laktosefrei, Vegetarisch, VeganKontaktname:
RUF Lebensmittelwerk KGKontaktadresse:
D-49610 QuakenbrückDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.