Ruf Lieblingsbrot Backmischung Karotte-Nuss glutenfrei 600g

Zutaten:

glutenfreie VOLLKORN-HAFERFLOCKEN (47 %), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Karotte (5 %), Apfelfaser, gehackte HASELNÜSSE (3 %), Meersalz. Kann produktionsbedngt Spuren von Ei, Milch, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zubereitungsanweisung:

Sie fügen noch hinzu: 500 ml kochendes Wasser und etwas Margarine für die Form. Zubereitung: 1. Backmischung + kochendes Wasser + gründlich rühren. 2. Teig 5 Min. quellen lassen + Ofen vorheizen. 3. Kastenkuchenform (ca. 25 cm) fetten + Teig hinein geben + fest andrücken (am besten mit einem feuchten Teigschaber oder feuchten Händen). 4. Brot auf mittlerer Schiene backen. Ober- und Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: 50-60 Min. Nach dem Backen das Brot direkt aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Das Brot im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren. In Scheiben geschnitten eignet es sich perfekt zum Einfrieren.

Marke:

Ruf

Eigenschaften:

Glutenfrei

Anzahl der Portionen pro Packung:

15

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück