Ruf Landlust Käsekuchen 530g

Zutaten:

Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Kaliumtartrate, Backtriebmittel Natriumcarbonate). Cremepulver Zutaten: Zucker, Stärke, WEIZENMEHL, natürliches Bourbon-Vanille Aroma, Zitronenschalen in Öl (gefriergetrocknete Zitronenschalen, Zitronenöl), Bourbon-Vanillepulver.Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Noch hinzufügen: FÜR DEN TEIG: 100 G WEICHE BUTTER ODER MARGARINE 1 EI (GRÖßE M) FÜR DIE CREME: 500 G MAGERQUARK 300 G JOGHURT (1,5 % FETT) 3 EIER (GRÖßE M) 150 G BUTTER Zubereitung für einen Käsekuchen: 1. Teig zubereiten Backofen vorheizen (175°C OBER-/UNTERHITZE; 160°C UMLUFT). Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen und Rand fetten. Backmischung, weiche Butter oder Margarine und Ei in Schüssel geben. Mit Mixer (Knethaken) zu einem Mürbeteig verarbeiten. 2/3 des Teiges auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und als Boden in Springform geben. Übrigen Teig zu einer Rolle formen. Teigrolle als Rand in Form drücken, sodass 3 cm hoher Rand entsteht. 2. Creme zubereiten Butter schmelzen. Cremepulver mit Magerquark, Joghurt und Eiern in Schüssel geben. Mit Mixer (Rührstäbe) auf mittlerer Stufe CA. 1 MINUTE glattrühren. Geschmolzene Butter dazu geben und mit Mixer auf mittlerer Stufe 1 WEITERE MINUTE glattrühren. Creme auf vorbereiteten Boden verteilen. 3. Backen Kuchen im UNTEREN DRITTEL 50-55 MINUTEN backen. Kuchen zum Auskühlen auf Kuchengitter stellen. Nach CA. 30 MINUTEN Springformrand vorsichtig mit einem Messer lösen.

Marke:

Ruf

Anzahl der Portionen pro Packung:

12

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RUF Lebensmittelwerk KG

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