Ruf Birthday Cake Cream + Dekor Mix 100g

Zutaten:

Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palm), modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHEIWEIß, Speisegelatine (Rind), Maltodextrin, Geliermittel Carrageen, Aroma (enthält MILCH), natürliches Aroma, Farbstoff Sulfitlaugen-Zuckerkulör. Birthday Cake Dekor (27 %): Zucker, WEIZENSTÄRKE, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, färbende Lebensmittel Konzentrat aus (schwarze Johannisbeere, Karotte, Zitrone, Rettich, Saflor, Spirulina, Süßkartoffel, Rote Bete), Glukosesirup, Kokosöl, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin).Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur, trocken und geruchsfrei lagern.

Zubereitungsanweisung:

Für die Creme: 150 ml kalte Milch (1,5% Fett) 200 g Sahne Zubereitung: Die kalte Milch und die Sahne in eine hohe Rührschüssel geben. Den Inhalt des Beutels hinzugeben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten aufschlagen. Anschließend die Streusel unterheben. Tipp: Zur Dekoration von Cupcakes oder Torten: Bevor die Streusel untergehoben werden, ca. 1 EL davon abnehmen und die restlichen Streusel unterheben. Anschließend die Creme (z. B. mit einem Spritzbeutel) auf dem Gebäck anrichten und mit den restlichen Streuseln dekorieren.

Marke:

Ruf

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RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück