Ruf Baustein Kuchen Backmischung

Zutaten:

Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma. 11 % Milchschokoladenlinsen mit buntem Zuckerüberzug Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Carnaubawachs, Bienenwachs, weiß und gelb, Schellack), Stärke, Emulgator Lecithine, Konzentrat aus (Saflor, Alge), Farbstoffe (Echtes Karmin, Carotin). Gelbe Glasurmischung Zutaten: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Farbstoff Carotin. Rote Glasurmischung Zutaten: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Konzentrat aus (Rettich, Saflor, Karotte, Zitrone). Blaue Glasurmischung Zutaten: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Rote Bete Saftkonzentrat, Farbstoff Patentblau V. Grüne Glasurmischung Zutaten: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Stabilisator Calciumsulfat, HÜHNEREIWEIßPULVER, Konzentrat aus Spirulina, Farbstoff Carotin.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Noch hinzufügen: Für den Teig: 3 Eier (Größe M), 170 ml Speiseöl, 150 ml Wasser Für die Glasuren: je ca. 1 EL (10 ml) lauwarmes Wasser Zubereitung: Zubereitung für einen Blechkuchen: 1. TEIG ZUBEREITEN - Backofen auf 180 °C OBER-/UNTERHITZE ODER 160 °C UMLUFT vorheizen. - Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel geben. - Mit Mixer ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. TEIG BACKEN - Tiefes Backblech (30 x 40 cm) einfetten und mehlen. - Teig auf Backblech verstreichen. - Kuchen für CA. 20-25 MINUTEN backen. - Mit Holzstäbchen prüfen, ob Kuchen durchgebacken ist. - Kuchen auf Backblech auskühlen lassen. - Von den Rändern ca. 1,5 cm wegschneiden. 3. GLASIEREN - Glasurmischungen in 4 Schüsseln mit je 1 EL lauwarmem Wasser anrühren. - Tröpfchenweise Wasser hinzugeben, bis Glasur gut verstreichbar ist. - Blechkuchen vierteln und mit Backpapierstreifen voneinander trennen. - Kuchen nach BAUPLAN in gewünschte Einzelbausteine schneiden. - Jedes Viertel mit je einer Glasur bestreichen. 4. DEKORIEREN - Schokolinsen farblich passend und gleichmäßig auf Kuchen verteilen (siehe Bauplan). - Glasuren ca. 15 Minuten aushärten lassen. - Entlang der Einzelbaustein- Schnitte nachschneiden.

Marke:

Ruf

Anzahl der Portionen pro Packung:

24

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RUF Lebensmittelwerk KG

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Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück