Rosa di Norc Italienischer Rohschinken

• Rohschinken, Schwein

Frisch für dich aus unserer Servicetheke. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze 0,1% (Knoblauch, Rosa Pfeffer, Rosmarin, Zwiebeln), natürliche Aromen 0,1%, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. 100g Produkt hergestellt aus 140g Schweinefleisch. Nährwerte pro 100g: Energie: 985kJ Energie: 235kcal Fett: 13,7g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g Kohlenhydrate: 0,1g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0g Eiweiß: 27,8g Salz: 4g

10 Monate luftgetrocknet in der Region Norcia (Italien), mit einer Abdeckung aus roten Pfefferbeeren und Rosmarin, halbe Stücke