Rinatura Bio Vollkorn-Sauerteig 125g

Bio getrockneter Sauerteigextrakt aus Roggenvollkornmehl
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 5608384

Du liebst selbstgemachtes Brot? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Egal, ob du ein erfahrener Hobbybäcker bist oder gerade erst anfängst, unser Vollkornsauerteig Extrakt macht es dir leicht, ein leckeres Roggen- bzw. Roggenmischbrot zu backen! Das pulverförmige Konzentrat ist einfach zu verwenden und kann in einer Vielzahl von Brotrezepten verwendet werden, sodass du diese schnell umsetzen kannst und Ansetzen und Führen deines Teiges entfallen! Tipp zur Verwendung: 15 g (2 leicht gehäufte EL) sind ausreichend für 500g Mehl bzw. 1 Brot á 750g.

Nährwertepro 100 g
Energie1.479 kJ
Energie350 kcal
Fett2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate67 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß10 g
Salz0,05 g