REWE frei von Backmischung Schokoflockenkuchen glutenfrei 455g
Glutenfreie Backmischung für einen Rührteig mit Schokoladenflocken und kakaohaltiger Fettglasur
Marke: REWE frei von...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 1290484
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | % NRV** (100 g) | pro 59 g | % NRV** (59 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1.709 kJ | 1.112 kJ | ||
| Energie | 405 kcal | 266 kcal | ||
| Fett | 8,6 g | 12.3 % | 14,9 g | 21.2 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 31.5 % | 5,4 g | 27.1 % |
| Kohlenhydrate | 78,3 g | 30.1 % | 29,9 g | 11.5 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 40,8 g | 45.3 % | 15,5 g | 17.2 % |
| Eiweiß | 2,4 g | 4.8 % | 2,8 g | 5.5 % |
| Salz | 0,9 g | 15 % | 0,43 g | 7.2 % |
** **RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) *NRV: Empfohlene tägliche Nährstoffzufuhr (Nutrient Reference Values) Die Begriffe "Energie" und "Brennwert" können synonym verwendet werden. Alle Hauptnährstoffe werden auf der Verpackungsdeklaration auf 1 Nachkommastelle gerundet. | ||||
Zutaten:
Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Aroma, Speisesalz.Kakaohaltige Fettglasur 16,5%: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver 20%, MILCHZUCKER, Emulgator Sonnenblumenlecithine.
Schokoladeflocken 11%: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Rapslecithine, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja und Milcheiweiß enthalten.
Zubereitungsanweisung:
Sie fügen noch hinzu:Für den Teig:
150 g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), etwas Stärke für die Form.
Zubereitung:
1. Teig zubereiten:
Backmischung, weiche Margarine oder Butter und Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst auf niedrigster Stufe, anschließend auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Jetzt die Schokoladeflocken zugeben und kurz unterrühren.
2. Backen:
Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mit Stärke bestäuben, den Teig hineingeben und glatt streichen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
Backzeit ca. 55-60 min./ Ober-/ Unterhitze: ca. 180°C/ Umluft: ca. 160°C
3. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach ca. 1 Stunde den Glasurbeutel in kochend
heißes Wasser legen und ca. 10–15 Minuten ziehen lassen.
Den Beutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Tafelmesser oder Backpinsel auf den Kuchen streichen.
Tipp: Sie können auch 1–2 Teelöffel der Schokoladeflocken aufbewahren und später zur Dekoration auf die noch flüssige Glasur streuen.
Marke:
REWE frei vonEigenschaften:
GlutenfreiSorte:
SchokoflockenKontaktname:
Schlossstraße 22 B, 49074 Osnabrück, DeutschlandKontaktadresse:
Schlossstraße 22 B, 49074 Osnabrück, DeutschlandDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.