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Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
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REWE Beste Wahl Wildlachsfilets 250g
Portionen vom Wildlachsfilet, ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.
Marke: REWE Beste Wahl...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
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Produktbeschreibung
Artikelnummer 7944516
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | % NRV** (100 g) | pro 125 g | % NRV** (125 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 451 kJ | 564 kJ | ||
| Energie | 107 kcal | 134 kcal | ||
| Fett | 3 g | 4.3 % | 3,8 g | 5.4 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % | 1,3 g | 6.2 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 0 g | ||
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | ||
| Eiweiß | 20 g | 40 % | 25 g | 50 % |
| Salz | 0,13 g | 2.2 % | 0,16 g | 2.7 % |
** **RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Die Begriffe "Energie" und "Brennwert" können synonym verwendet werden. | ||||
Zutaten:
Spezies: Wildlachs (Oncorhynchus keta)Fanggebiet: gefangen im Nordostpazifik FAO 67
Subfanggebiet: A) Golf von Alaska/ USA oder B) östliche Beringsee/USA
Fangmethode: 1) Umschließungsnetze und Hebenetze (Ringwaden) oder 2) Kiemennetze und vergleichbare Netze (Stellnetze-Kiemennetze oder Treibnetze)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Kühlschrank (+7°C): 1 Tag;*Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 2-3 Tage;
** Fach (-12°C): 2 Wochen;
*** Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C): siehe Seitenlasche
Zubereitungsanweisung:
Die Wildlachsfilet-Portionen 20-30 Minuten antauen lassen, unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.PFANNE: Die vorbereiteten Wildlachsfilet-Portionen in eine Pfanne mit heißem Fett geben. Bei mittlerer Hitze unter vorsichtigem Wenden ca. 5-8 Minuten braten.
GRILL: Die vorbereiteten Wildlachsfilet-Portionen mit Öl bestreichen und in einer Grillschale ca. 10 Minuten grillen.
KOCHTOPF: Etwas Wasser oder Weißwein erhitzen und die gewürzten Wildlachsfilet-Portionen hinzugeben. Bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten gar ziehen lassen. Nicht kochen.
Marke:
REWE Beste WahlEigenschaften:
TiefgefrorenKontaktname:
REWE – Zentral GmbHKontaktadresse:
Domstr. 20, 50668 KölnDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.