Produktbildhinweis:
Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
REWE Beste Wahl Marmorkuchen Backmischung 490g
Backmischung für einen Rührkuchen mit kakaohaltiger Fettglasur
Marke: REWE Beste Wahl...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbildhinweis:
Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
Produktbeschreibung
Artikelnummer 7823848
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | % NRV** (100 g) | pro 55 g | % NRV** (55 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1.774 kJ | 949 kJ | ||
| Energie | 420 kcal | 227 kcal | ||
| Fett | 5,9 g | 8.4 % | 12,2 g | 17.4 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 21.5 % | 5,2 g | 25.8 % |
| Kohlenhydrate | 84,1 g | 32.3 % | 25,5 g | 9.8 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 45,5 g | 50.6 % | 14 g | 15.5 % |
| Eiweiß | 5,8 g | 11.6 % | 3,3 g | 6.6 % |
| Salz | 1,04 g | 17.3 % | 0,39 g | 6.4 % |
** **RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) *% der Nährstoffbezugswerte (NRV) Nutrient Reference Values | ||||
Zutaten:
Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma.Kakaohaltige Fettglasur (8,2%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver* 1,6%, Kakaomasse* 1,3%, Emulgator (Lecithine).
Schokoladenpulver (6,1%): Kakaopulver*, Zucker.
*Rainforest Alliance Certified
Weitere Informationen finden Sie auf ra.org
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Senf, Lupinen, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Zubereitungsanweisung:
Sie fügen noch hinzu:3 Eier (Größe M), 175 g Margarine, 80 ml Milch (1,5% Fett)
Zubereitung:
1. Teig zubereiten:
Die Backmischung, weiche Margarine , Eier und 60 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
2. Backen:
Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges in die Form geben. Die Kakaomischung und 20 ml Milch unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
3. Glasur auftragen:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach ca. 1 Stunde den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Min. ziehen lassen. Den Alubeutel aufschneiden und den ausgekühlten Kuchen mit einem Pinsel bestreichen oder besprenkeln.
Backtemperatur:
Ober-/Unterhitze ca. 180 °C
Umluft ca. 160 °C
Backzeit ca. 60 Minuten
Marke:
REWE Beste WahlKontaktname:
OSNA Nährmittel GmbHKontaktadresse:
Postfach 36 28, 49026 Osnabrück, DeutschlandDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.