Piacelli Cannelloni Nudeln 250g

Zutaten:

HartWEIZENgrieß. Kann Spuren von Eiern, Senf, Soja und Lupinen enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Zubereitungsanweisung:

Hackfleisch in 2 EL heißem Öl krümelig braten. Herausnehmen und beiseite stellen.

Zwiebeln und Knoblauch schälen, hacken. Beides in 1 EL Öl glasig dünsten. Hackfleisch zurück in die Pfanne geben, die Hälfte der Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Hacksoße ca. 10 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen.

Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Mehl mit einem Schneebesen einrühren, Milch langsam und unter Rühren zugießen. Unter Rühren ca. 2 Minuten köcheln lassen.

Frischkäse unterrühren. Basilikum waschen, trocken schütteln, hacken und ebenfalls unterrühren.

Übrige Tomatensoße in eine Auflaufform gießen. Cannelloni mit der Hackfleischmasse füllen und nebeneinander in die Form legen. Hälfte helle Soße darauf verteilen. Mit einer zweiten Schicht Cannelloni und Soße belegen und zum Schluss mit Parmesan bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 25 Minuten überbacken. BUON APPETITO!

Marke:

Piacelli

Kontaktname:

Gunz Warenhandels GmbH

Kontaktadresse:

Zollweg 1, 6841 Mäder / Austria