Mondamin Kaiserschmarrn Österreichische Art 135g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Zucker, MOLKENERZEUGNIS, VOLLEIPULVER, Backtriebmittel (Glucono-delta-Lacton, Natriumcarbonat), EIGELBPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Aromen. Kann andere glutenhaltige Getreide, Soja und Nüsse enthalten.

Information: Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Aufbewahrungshinweise:

Mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck

Zubereitungsanweisung:

Zubereitung für 200ml fettarme Milch (2 Portionen) 1. 200 ml kalte fettarme Milch und Beutelinhalt mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. 2. In einer großen beschichteten Pfanne 1 EL Butter (10g) erhitzen. Den Teig hineingießen und die untere Seite bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten goldbraun backen. 3. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und die zweite Seite bei schwacher Hitze 3-5 Minuten goldbraun backen. 4. Mit zwei Pfannenwendern in kleine Stücke zerreißen und ca. 1 Minute weiterbacken. TIPP: Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestreuen und nach Belieben mit Apfelmus, Zwetschgen- oder Kirschkompott servieren.

Marke:

Mondamin

Anzahl der Portionen pro Packung:

2

Kontaktname:

Mondamin Sweet Dishes GmbH

Kontaktadresse:

Postfach 9110, D-47748 Krefeld Germany