Kathi Rührkuchen Schokopudding 450g

Zutaten:

BACKMISCHUNG:
WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Glucono-Delta-Lacton, Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (E 472 a, E 472 b), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma,
Speisesalz
MISCHUNG FÜR DEN SCHOKOPUDDING (24,2 %):
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke E 1414, stark entölter Kakao (13,6 %), Maltodextrin, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma
PUDERZUCKER (2,2 %)
Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten

Verwendungshinweise:

Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitungsanweisung:

Was Du brauchst: 3 Eier (Größe M) 410 ml Milch (1,5 % Fett) 40 g (45 ml) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) 1. Puddingtupfen Backofen vorheizen. Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Das Backpapier mit etwas Pflanzenöl einfetten. Die Mischung für den Schokopudding mit 300 ml Milch zu einem Pudding verrühren. Kleine Portionen des Puddings fleckenartig auf das Backpapier setzen. 2. Teig vorbereiten & backen Backmischung, Eier, 110 ml Milch und Pflanzenöl mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 4 Minuten aufschlagen. Teig vorsichtig über die Puddingtupfen geben. Backen. 3. Abkühlen & dekorieren Kuchen vollständig auskühlen lassen, aus der Form lösen, stürzen, Backpapier abziehen und mit Puderzucker bestäuben. Und so wird gebacken: Ober-/ Unterhitze: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: mittlere Schiene Backzeit: ca. 45- 50 Minuten (Stäbchenprobe) Siehe auch Geräteanleitung!

Marke:

Kathi

Kontaktname:

Kathi Rainer Thiele GmbH

Kontaktadresse:

Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)