Kathi Mürbeteig 350g

Zutaten:

WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Backtriebmittel, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma
Kann Spuren von HASELNÜSSEN, EI und MILCHPULVER enthalten

Verwendungshinweise:

Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitungsanweisung:

Zugaben Grundrezept:
1 Ei und 160 g Butter ODER 1 Eigelb und 160 g Margarine
Grundzubereitung:
Backmischung, 1 Eigelb und 160 g Margarine oder 1 Ei und 160 g Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten und nach Rezept weiter verfahren.
Zubereitung Plätzchen:
Teig nach Anleitung zubereiten und 30 Minuten kühl stellen. Auf bemehlter Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 10 - 12 Minuten goldgelb backen.
Zubereitung Obsttortenboden:
Teig nach Anleitung zubereiten und 30 Minuten kühl stellen. Eine gefettete und gemehlte Obsttortenform (Ø 26 cm) damit auslegen, Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen und 15 - 20 Minuten backen.

Marke:

Kathi

Kontaktname:

Kathi Rainer Thiele GmbH

Kontaktadresse:

Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)