Kathi Backmischung Zitrownie 550g

Zutaten:

BACKMISCHUNG:
Zucker, WEIZENMEHL, Zitronensaftpulver 1,7 % (Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat (40 %), Trennmittel E 551), natürliches Aroma, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Natriumhydrogencarbonat
ZUCKERGLASUR (18,2 %):
Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure
Kann Spuren von HASELNÜSSEN, EI und MILCHPULVER enthalten

Verwendungshinweise:

Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitungsanweisung:

Zugaben: Für den Teig: 2 Eier (Größe M), 125 g zerlassene Butter, 50 ml Milch (1,5 % Fett) Für die Glasur: etwas Wasser Zubereitung: 1.Backofen vorheizen. Backform nach Anleitung aufbauen. 125 g Butter in einem Topf zerlassen und etwas abkühlen lassen. Backmischung, 2 Eier, zerlassene Butter und 50 ml Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder Schneebesen schnell zu einem glatten Teig verrühren. 2.Teig in die Backform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben und wie angegeben backen. 3.Den Zitrownie nach dem Backen auskühlen lassen. Die Zuckerglasurmischung in eine Schüssel geben, mit einem Esslöffel ganz vorsichtig nach und nach nur so viel Wasser hinzugeben, bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Die Glasur mit einem Löffel gleichmäßig verteilen und trocknen lassen. Und so wird gebacken: Ober- / Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: ca. 25 Minuten (Stäbchenprobe) Siehe auch Geräteanleitung!

Marke:

Kathi

Kontaktname:

Kathi Rainer Thiele GmbH

Kontaktadresse:

Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)