Käse Mozzarella-Fächer

Zutaten:

WEIZENmehl, 20% Mozzarellacremefüllung [Wasser, 7% Mozzarella (pasteurisierte MILCH, Stärke, Speisesalz, Starterkultur, Lab (mikrobiell)), modifizierte Stärke, WEIZENstärke, pflanzliches Öl (Palm), SüßMOLKENpulver, Glucosesirup, QUARKpulver, Salz, Gewürze, HühnerEIeiweißpulver, Stabilisator: E412; Säuerungsmittel: E270; MILCHprotein, Stabilisator: E451] Wasser, 12% Gouda (pasteurisierte MILCH, Salz, Starterkultur, Lab (mikrobiell)), Margarine (Palmfett, Wasser, Salz, Emulgator: E471; Säureregulator: E330), Zucker, Hefe, WEIZENgluten, Speisesalz, WEIZENstärke, Dextrose, WEIZENmalzmehl, WEIZENquellmehl, Maisquellmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300; Enzyme

Aufbewahrungshinweise:

Bei -18 ° mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisung:

Gefrorene Produkte auf Backblech absetzen und bei Raumtemperatur (ca. +18 °C) auftauen. Ofen auf 230 °C vorheizen. Die Backwaren bei 180-200°C ca. 17-20 Minuten mit Dampf backen. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach Entnahme einzelner Backwaren die Innenbeutel wieder gut verschließen um Austrocknung und Gefrierbrand zu vermeiden. Temperatur Heißluftofen (°C): 180-185, Backzeit (Minuten): 17-20.

Anzahl der Portionen pro Packung:

50

Kontaktname:

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Alte Geer 8 - 58285 Gevelsberg