Jürgen Langbein Braten Demiglace 50g

Helle Bratensaucen-Paste
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 587834

Verfeinern Sie nach Belieben mit Sahne, edlem Wein und erlesenen Gewürzen. Die Demi-glace (frz.) oder „Kraftsauce“ ist eine der vier braunen Grundsaucen aus der klassischen französischen Küche

Nährwertepro 100 g
Energie2.462 kJ
Energie588 kcal
Fett50 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate28 g
Kohlenhydrate, davon Zucker4,8 g
Eiweiß7,8 g
Salz7,3 g