Highland Park Single Malt Scotch Whisky 0,7l

• Eine wilde Harmonie aus spritzigen Orangen, winterlicher Würze und blumigem Torfrauch
• Gereift überwiegend in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern

Ein vollmundiger schottischer Single Malt Whisky - der größte Allrounder unter den Whiskys. In ihm verschmelzen Malzigkeit, Rauch, Heidehonignoten und Sherrycharakter zu einem vollen, runden und perfektem Ganzen. Im Jahre 1979 wurde dieser Single Malt urheberrechtlich geschützt und ist seither die Hauptvariante der Destillerie. Die Highland Park Destillerie befindet sich auf den abgelegenen Orkney Inseln und ist damit die nördlichste Whisky-Destillerie des Landes. Die raue Meeresluft, die kühlen Temperaturen und das inseleigene Torf des Hobbister Moors, das zur Trocknung der von Hand gemälzten Gerste verwendet wird sowie die Lagerung in Ex-Sherryfässern prägen den Charakter dieses Whiskys. Das Ergebnis ist ein weicher, ausgewogener Single Malt mit reichem, vollem Aroma und dezent rauchigem Nachklang. Tasting Notes: Aroma: Ausgewogene, rauchige Süße Geschmack: Vollmundige, rauchige Süße mit subtilem Torfgeschmack Abgang: Hintergründig mit einem Nachklang von Heidekraut

Unser kultiger 12-jähriger Single Malt Whisky, der überwiegend in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern gereift ist, ist würzig und abgerundet, vollgepackt mit den Aromen sonnenverwöhnter Sevilla-Orangen und reichhaltigem Obstkuchen, gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und Nelken; Sie werden geschmolzenen Heidehonig in den Wellen dieses Whiskys aus heissem Torfrauch finden. Probieren Sie ihn doch einmal mit einer Handvoll Wasabi-Erbsen, einem in der Pfanne gebratenen Rib-Eye-Steak oder mit Räucherlachs und saurer Sahne.