Herbaria Bio LangZu BBQ 45g

• Bio-Gewürzmischung für asiatische Grillspezialitäten. und das heimische Korean Barbecue. In Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach entwickelt.
• Herbaria LangZu BBQ eignet sich ideal zur Zubereitung einer duftig-scharfen Barbecue-Marinade aus 1 TL Gewürz und je 1 TL Sojasauce und Öl. Passt wunderbar für Grillgemüse, knusprigen Tofu, Hähnchen, Korean BBQ oder gebratenen Reis und Nudeln.
• Mit Lemongras und Ingwer für die Frische, geröstetem Sesam für den nussigen-Crunch und Reismehl für ein knuspriges Ergebnis wurde diese Gewürzmischung für das heimische Korean BBQ in Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach entwickelt.
• Zutaten in 100 % Premium Bio-Qualität, vegan, fair und sozial gehandelt sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen.
• Der Herbaria Glas-Gewürzstreuer ist praktisch in der Anwendung durch den handlichen Glaskorpus und das eingearbeitete Streugitter im Deckel. Einfach Deckel auf, streuen, genießen.

HERBARIA LANGZU BBQ in 100% Bio-Qualität – für gesellige Grillmomente, bei denen die Gewürze genauso kräftig sein dürfen wie die Freude am Zusammensein. Die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelte Gewürzmischung ist inspiriert von der rauchig-duftenden Welt fernöstlicher Grillküchen, den knisternden Straßenständen Seouls und den aromatischen Aromen traditioneller Garküchen – für Grillgerichte, die mehr wollen als nur Rauch und Hitze. Ingwer, zitronig-frisches Lemongras und eine Prise Chili sorgen für lebendige Würze und feine Schärfe, während gerösteter weißer Sesam nussige Röstaromen hervorbringt. Zimt, Kurkuma und Fenchelsamen steuern warme, leicht süßliche Nuancen bei. Schwarzer Pfeffer und Zwiebeln geben geschmackliche Tiefe, Reismehl und Rohrohrzucker verleihen Marinaden ein knuspriges Finish. Das besondere Extra, das diese Mischung so einzigartig macht. Frisch, würzig, leicht scharf und mit feinen Röstaromen – perfekt abgestimmt für knusprigen Tofu, Grillgemüse oder koreanisches BBQ. Auch gebratener Reis oder Bratnudeln erhalten mit dieser Mischung das gewisse Etwas. Tipp: Für eine duftig-scharfe Barbecue-Marinade 1 TL LANGZU BBQ mit jeweils 1 EL Sojasauce und Öl verrühren und auf das Grillgut geben. Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).