Herbaria Bio Coffee BBQ 37g

• Bio-Gewürzzubereitung für Dry Rubs für Gegrilltes und Gebratenes mit intensiver Kaffee- und Kakaonote. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach.
• Herbaria Coffee BBQ als Dry Rub für Gegrilltes und Gebratenes: 1 EL Gewürz für 100 g Steak, Halsgrat oder Hähnchen. Trocken einmassieren, danach nicht zu heiß garen. Zum Schluss mit etwas mehr Gewürz und frisch ausgepresstem Zitronensaft vollenden.
• Der Herbaria Espresso „Makeda“ ist das Herz von Herbaria Coffee BBQ. Süßliche Aromen von Kakaobohnen und Paprika, eine feine Rauchnote sowie ein aufregender Crunch durch Fenchel- und Koriandersamen komplettieren das einzigartige Geschmackserlebnis.
• Zutaten in 100 % Premium Bio-Qualität, vegan, fair und sozial gehandelt sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen.
• Der Herbaria Glas-Gewürzstreuer ist praktisch in der Anwendung durch den handlichen Glaskorpus und das eingearbeitete Streugitter im Deckel. Einfach Deckel auf, streuen, genießen.

HERBARIA COFFEE BBQ in 100% Bio-Qualität – ein Fest für alle Sinne, das die kräftige Welt des Kaffees mit der herzhaften Kunst des Grillens verbindet. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, vereint diese Rezeptur die aromatische Tiefe unseres HERBARIA Espresso MAKEDA mit der warmen Süße von Kakaobohnen und Paprika. Die röstige Bitternote des Espresso hilft beim Braten und Grillen von Fleisch, um das bekannte Umami-Aroma auf die Zunge zu zaubern. Wie ein Streifzug durch eine duftende Rösterei trifft hier die intensive Kaffee-Note auf feinen Rauch, ergänzt durch crunchige Noten von ganzen Fenchel- und Koriandersamen. Gemeinsam bilden sie eine Komposition, die Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Tofu eine unvergleichlich würzige Kruste verleiht – perfekt als Dry Rub für Grill und Pfanne oder den Smoker. COFFEE BBQ bringt erdige Röstaromen, dezente Bitternoten, milde Süße und pikante Würze in ein harmonisches Gleichgewicht – für Grillmomente, die lange in Erinnerung bleiben. Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).