Germain Langres Weichkäse AOP 180g

Weichkäsespezialität aus Kuhmilch mit gewaschener Rinde.\nIn einem ausgesprochen anspruchsvollen Reifungsverfahren\nwird die Rinde wiederholt eingerieben, um dem Käse seine\nschöne orange Färbung zu verleihen. Während der Reifung\nwird der Langres nicht umgedreht, so dass ein typisches\nLoch in der Mitte entsteht. Er trägt das AOP-Siegel, welches\nfür kontrollierte Ursprungsbezeichnung steht und\ntraditionelle Herstellung sowie beste Qualität garantiert.\nDieser Käse verströmt einen markanten, intensiven und\ntypischen Duft und besitzt einen angenehmen, jedoch nicht\nzu dominanten Geschmack.