Fekoma Magdeburger Heringssalat 200g

Zutaten:

Hering (Clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik (FAO Nr. 27); Subfanggebiet: 2a = Norwegische See, 4(a,b,c) = Nordsee; Fanggerätekategorie: A = Umschließungs- und Hebenetze, B = Schleppnetze (siehe Becherseite). Zutaten: 40% HERINGSFILET nach Matjesart gereift (HERINGSFILET, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Branntweinessig, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Trinatriumcitrat, Milchsäure, Apfelsäure; Süßungsmittel Natrium-Saccharin), Rapsöl, 7% Gewürzgurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Süßungsmittel Natrium-Saccharin, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), 5% Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphate, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose), 3,4% Zwiebeln, EIGELB, 2,4% Äpfel, Trinkwasser, SENF (Trinkwasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Salz, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Benzoesäure

Aufbewahrungshinweise:

Bei +2 °C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Eigenschaften:

Gekühlt

Fischfanggebiet:

Nördliche Nordsee, Mittlere Nordsee, Norwegische See

Fangmethode:

TX, LY

Kontaktname:

Anker GmbH Fisch- u. Feinkostfabrik

Kontaktadresse:

Gewerbestr. 6, 23942 Dassow