Engbert Gemüsefond 350ml
Gemüsefond
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 312617
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 31 kJ |
| Energie | 7 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,8 g |
Zutaten:
Gemüsebrühe (Wasser, Lauch, Karotten, SELLERIE, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Gewürze, Apfelextrakt.Verwendungshinweise:
Der Fond ist ein Halbfertigprodukt, der durch kreative Kochkunst zu einer feinen Suppe oder Sauce vollendet wird. Tipp: Gemüsesuppe: Lauch, Karotten, Sellerie in feine Streifen (Juliennes) schneiden und anderes Gemüse z.B. Röschen von Broccoli und Blumenkohl 3 Min in Salzwasser blanchieren. Abgießen und Gemüse in Fond kurz aufkochen – nicht reduzieren. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, gehackter Petersilie und einem Schuss trockenem Weißwein abschmecken und servieren.Zubereitungsanweisung:
Der Fond ist ein Halbfertigprodukt, der durch kreative Kochkunst zu einer feinen Suppe oder Sauce vollendet wird. Tip: Gemüsesuppe: Lauch, Karotten, Sellerie in feine Streifen (Juliennes) schneiden und anderes Gemüse z.B. Röschen von Broccoli und Blumenkohl 3 Min in Salzwasser blanchieren. Abgießen und Gemüse in Fond kurz aufkochen - nicht reduzieren. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, gehackter Petersilie und einem Schuss trockenem Weißwein abschmecken und servieren.Kontaktname:
Englert GmbH & Co. KGFeinkostspezialitäten
Kontaktadresse:
D-97816 Lohr am MainDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.