Eggers Gemüsehof Tomaten Mayonnaise vegan 250ml

• Tomaten Mayonnaise vegane Pommes-Sauce aus Vierländer-Tomaten mit fruchtigem Geschmack

Die Tomaten-Mayonnaise besteht zu fast der Hälfte aus fruchtigen Vierländer-Tomaten, welche direkt am Hamburger Elbdeich mit Sorgfalt & Liebe angebaut wurden. Geschmacklich wurde die Mayonnaise fein abgestimmt mit Zwiebeln, Senfsaaten und besten Gewürzen und passt wunderbar zu Pommes-Frites. Auf tierisches Eiweiß wurde hier komplett verzichtet – somit ist die Mayonnaise vegan, gluten- und laktosefrei. Seit 2023 veredelt und vermarktet Arne Eggers von „Eggers Gemüsehof (einem Traditionsbetrieb in sechster Generation aus den Hamburger Vier- und Marschlanden), seine Tomaten und sein Gemüse in aromatischen Saucen, Ketchups, Pestos, Dressings, Salz, Fruchtaufstrichen und Mayonnaisen selbst. Bestes aus dem Norden ist dabei die Devise: Nicht nur die komplette Verarbeitung findet in Norddeutschland statt – der regionale Kleinerzeuger legt bei seinen Kreationen besonderen Wert darauf, dass alle Zutaten für seine Produkte (bis auf wenige Ausnahmen) selbst aus Norddeutschland stammen und zum großen Teil auch von den Betriebseigenen Freilandflächen kommen. Als jährlich QS-GAP zertifizierter Betrieb achtet Eggers Gemüsehof zudem beim Anbau seiner Tomaten & Gemüse streng auf integrierten Pflanzenschutz und einen Ressourcen schonenden und kontrollierten Gemüseanbau. Eggers Gemüsehof wurde folgerichtig 2019 auch die „Klimaschutz-Auszeichnung der Stadt Hamburg“ verliehen und 2023 gewann Eggers Gemüsehof den TASPO-Award in der Kategorie „Bestes Konzept Gemüse/Kräuter/Obst“ mit „Eggers – nachhaltige Tomatenproduktion“. Probieren Sie auch die weiteren leckeren Tomaten-Produkte aus der Serie. Mehr Infos auf: www.frisches-aus-hamburg.de.