Dr. Oetker Maulwurfkuchen Backmischung 435g
Backmischung für einen dunklen Rührkuchen mit Sahnecreme, Schokoladenflocken und Bananen
Marke: Dr. Oetker...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 5420857
Die Backmischung Dr. Oetker Maulwurf Kuchen ist für einen Kuchen, der eine einzigartige Kreation ist, aussieht wie ein Maulwurfshügel und himmlisch schmeckt. Unter der Kuppel aus Rührteigkrümeln verbirgt sich eine wunderbare Sahnecreme mit Schokoladenflocken und Bananen.
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g | pro 1 Portion* | % NRV** (1 Portion) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.163 kJ | 1.628 kJ | |
| Energie | 278 kcal | 389 kcal | |
| Fett | 18 g | 25 g | 36 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g | 12 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 26 g | 36 g | 14 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 17 g | 24 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 1,6 g | |
| Eiweiß | 3,4 g | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 0,43 g | 0,6 g | 10 % |
| * 1 Portion entspricht undefined ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). | |||
Zutaten:
Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN), 9,1% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)), 3,6% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH, HASELNÜSSE.Information: Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Zubereitungsanweisung:
Dies enthält die Packung: 295 g Backmischung für den Teig 140 g Mischung für den Belag Außerdem wird benötigt: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Nur noch hinzufügen: 100 g weiche Margarine oder Butter 2 Eier (Größe M) 75 ml (6 EL) Milch 3 Bananen 500-600 g kalte Schlagsahne 100 ml kaltes Wasser 1 Vorbereiten und Teig bereiten Boden der Springform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung für den Teig, Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. verrühren. Teig in der Springform glatt streichen. 2 Backen und Boden aushöhlen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 30 Min. Springformrand lösen. Kuchen vom Springformboden lösen, aber darauf auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Erkalteten Boden auf eine Tortenplatte legen. Boden mit Hilfe eines Esslöffels ½ cm tief aushöhlen, dabei einen 1 cm breiten Rand stehen lassen. Übrige Gebäckkrümel in einer Schüssel grob zerbröseln. 3 Belag bereiten und Kuchen verzieren Bananen schälen, dann längs halbieren und mit der flachen Seite auf dem ausgehöhlten Boden verteilen. Zuerst kalte Sahne steif schlagen. Mischung für den Belag und Wasser in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen ½ Min. glatt rühren und sofort die Sahne in 2 Portionen unterziehen. Sahnecreme kuppelartig bis an den Rand auf den Boden streichen und mit Gebäckbröseln bestreuen (evtl. etwas andrücken). Kuchen etwa 2 Std. in den Kühlschrank stellen.Marke:
Dr. OetkerAnzahl der Portionen pro Packung:
12Kontaktname:
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KGKontaktadresse:
33547 BielefeldDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.