Dr. Oetker Konfetti Torte 330g

Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, Zuckerkonfetti (Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (E 100, E 120, E 163), natürliches Aroma), Stärke (WEIZEN), modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Kaliumtartrate, Natriumcarbonate), Gelatine, Maltodextrin, Emulgatoren (E 475, E 471), Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma (enthält MILCH). Kann enthalten: EI, SOJA.

Information: Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitungsanweisung:

Dies enthält die Packung:230 g Backmischung für den Teig50 g Mischung für den Belag50 g Konfetti1 Backform (Ø 18 cm)Nur noch hinzufügen:Für den Teig:100 g weiche Margarine oder Butter2 EL (25 ml) Milch2 Eier (Größe M)Für den Belag:400 g kalte Schlagsahne100 ml MilchAußerdem wird benötigt:Backblech1. VorbereitenBackform nach Anleitung auf der Form aufstellen und auf ein Backblech stellen.Backofen vorheizen.Ober-/Unterhitze: etwa 170°CHeißluft: etwa 150 °C2. Teig zubereiten und backenBackmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, 2 EL Milch und Eier zufügen und alles zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe mit einem Mixer (Rührstäbe) 3 Min. aufschlagen.2/3 des Konfetti unter den Teig rühren. Teig in die aufgestellte Backform geben, glatt streichen und backen.Einschub: unteres DrittelBackzeit: etwa 40 Min.Nach dem Backen den Kuchen in der Backform auf einen Kuchenrost stellen. Nach etwa 10 Min. den Rand der Backform lösen, entfernen und den Kuchen erkalten lassen.3. Belag zubereiten und verzierenDen Boden mit einem Messer von der Bodenplatte lösen und zweimal waagerecht durchschneiden.Mischung für den Belag in einen Rührbecher geben. Sahne und 100 ml Milch hinzufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen.Den unteren Boden auf eine Platte legen, etwa 1/3 der Creme darauf verstreichen.Den mittleren Boden auflegen und leicht andrücken, ebenso mit 1/3 der Creme bestreichen.Den oberen Boden auflegen, leicht andrücken und mit der restlichen Creme die Torte komplett einstreichen.Die Torte mit übrigem Konfetti verzieren und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Marke:

Dr. Oetker

Anzahl der Portionen pro Packung:

8

Kontaktname:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG

Kontaktadresse:

33547 Bielefeld