Clawson Blue Stilton 150g

Stilton – der König der Käse – gehört zu den wenigen britischen Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung „PDO“ und darf nur in den drei Grafschaften Derbyshire, Leicestershire und Nottinghamshire produziert werden. Ein echter Stilton erhält ungepresst seine traditionelle zylindrische Form, bildet während der Reifung eine eigene Kruste, hat zarte blaue Adern, die strahlenförmig von der Mitte ausgehen und ein Geschmacksprofil, dass typisch für Stilton ist. Hier in einer praktischen 150g Portion.