Chaumes französischer Weichkäse am Stück

So würzig, so französisch - mit unverkennbarer Rinde! Unter seiner Rotkulturrinde ist Chaumes® eine Weichkäsespezialität mit charaktervollem und kräftig-würzigem Geschmack und einer angenehm weichen Textur. Seine leuchtende orange-gelbe Rinde erhält Chaumes dank dem besonderen Herstellungsprozess mit Rotkulturen. Er wird aus französischer Milch in der Käserei Saint Antoine de Breuilh in der Dordogne hergestellt. In dieser Region im Westen Frankreichs werden bereits seit dem 7. Jahrhundert Weichkäse mit Rotkulturen hergestellt. Auch warm ein Genuss! Er ist durch seine Reifung von Natur aus laktosefrei.