Burgerstyle Cheese

Zutaten:

WEIZENmehl, 14% Frischkäse-Füllung [6,16% Frischkäse (enthält MILCH), Joghurt (enthält MILCH), Trinkwasser, Rapsöl, Schmelzkäse (KÄSE, Wasser, BUTTER, SÜßMOLKENpulver, Schmelzsalz (Natriumcitrat), KÄSEpulver), modifizierte Kartoffelstärke, Gewürze (Zwiebel, Knoblauch), Maltodextrin, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)], 11% Würzsoße [Tomatenketchup (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Gewürze (Paprika, Muskatnuss, Nelken)), SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Wasser, Rapsöl, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Xanthan)], Wasser, 9% Rindfleischzubereitung [Rindfleisch, Wasser, Paniermehl (WEIZENmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürze], 7,6% Gouda 48% Fett i. Tr. [pasteurisierte KuhMILCH, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab], 3,8% Cheddar 50% Fett i. Tr. [pasteurisierte KuhMILCH, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff (Beta-Carotin)], 3% Zwiebeln, 3% Tomaten, Rapsöl, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Hefe, Zucker, Petersilie. Kann Spuren von SOJA, EI, FISCH, SESAM, SCHALENFRÜCHTEN und KREBSTIEREN enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Vor dem Backen und Verkaufen: Produkt bei einer Temperatur von - 18°C lichtgeschützt und trocken lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisung:

Vorheizen:180°C, Ausbacken 180°C 10 Min.(erst 8 Min. Geschlossener Zug, dann 2 Min. offener Zug) 100ml Schwaden

Kontaktname:

Bakerman GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Düppelstraße 17, 48599 Gronau
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