BioGourmet Bio Risotto mit Steinpilzen 250g

Zutaten:

Carnaroli Reis* 92 %, Steinpilze* 3,2 % (Boletus edulis), Salz, Reismehl*, Maisstärke*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*, Petersilie*, Lauch*, Knoblauch*, Miso* (SOJA*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt*, natives Olivenöl extra*, Gewürze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Inhalt in einem weiten Topf mit Öl kurz anschwitzen. Mit 100 ml Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen lassen. Nach und nach ca. 700 ml heißes Wasser hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren mindestens 15 Minuten köcheln lassen bis der Reis weich ist aber noch Biss hat. Topf vom Herd nehmen. etwas Butter und Parmesan untermischen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Marke:

BioGourmet

Eigenschaften:

Bio

Öko Kontrollstelle:

IT-BIO-015

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

BioGourmet GmbH

Kontaktadresse:

DE-71729 Erdmannhausen