Bio Planète Kokosfett mild 400 ml

Information: Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.

Aufbewahrungshinweise:

Optimale Lagertemperatur: 15 bis 25°C. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Verwendungshinweise:

Das Kokosfett ist wie ein neutrales Bratöl vielseitig einsetzbar und sehr hoch erhitzbar. Das Kokosfett eignet sich sehr gut für exotische und heimische Gerichte, zum Frittieren, Backen und Braten oder als veganer Butterersatz. Für Snacks und vegane Gerichte (z.B. Dhal mit Linsen) ist BIO PLANÈTE Kokosfett bestens geeignet. Kokosfett ist zudem eine wichtige Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet.

Eigenschaften:

Vegan, Bio

Serviervorschlag:

Gemüse-Chips Zutaten für 4 Personen: - 1 Pastinake - 1 Süßkartoffel - 1 rohe rote Bete - 200 ml BIO PLANÈTE Kokosfett mild - Salz und Pfeffer nach Belieben Das Gemüse schälen und in feine Scheiben hobeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse hinzugeben und solange in der Pfanne lassen bis knusprige Chips entstanden sind. Anschließend abtropfen lassen und auf Küchenpapier zum Trocknen legen. Salzen und pfeffern. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006

Ort der Erzeugung:

Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

Ölmühle Moog GmbH

Kontaktadresse:

Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch