bio inside Bio Lachsfilet 250g

Zutaten:

LACHS*** (Salmo Salar) ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur

Information: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Aufbewahrungshinweise:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisung:

In der Pfanne: Mit der Hautseite beginnen und diese knusprig braten (nicht zu heiß), dann umdrehen und kurz weiterbraten bis das Filet gar, aber innen noch etwas glasig und saftig ist. Im Backofen: Den Ofen auf ca. 180 °C vorwärmen. Die Filets ca. 20-30 Minuten backen bis diese gar sind. Im Topf: Lachsfilets bei mittlerer Hitze mit etwas Flüssigkeit ca. 10 Minuten dünsten. Dabei den Topf geschlossen halten. Wenn die Haut zum Verzehr gewünscht wird, müssen vor Gebrauch die Schuppen entfernt werden.

Marke:

bio inside

Eigenschaften:

Bio, Tiefgefroren

Anzahl der Portionen pro Packung:

2

Kontaktname:

Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Kontaktadresse:

Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach