Bergfex Österreichischer Hartkäse 100g

Frisch für dich aus unserer Servicetheke. 50% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte MILCH, Salz, tierisches Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, KÄSEREIKULTUREN. Laktosefrei* *Laktosegehalt: unter 0, 1g/100g Rinde zum Verzehr geeignet. Der Schärdinger Bergfex ist ein lang gereifter Hartkäse mit zartschmelzendem, festem Teig. Die Behandlung mit Rotkultur und die besondere Art der Reifung verleiht dem Bergfex schlussendlich sein natürlich frisches und würzig-kräftiges Aroma. Der Bergfex eignet sich hervorragend für die Jause und ist zugleich eine wunderbar würzige Komponente auf jeder Käseplatte.

Der Schärdinger Bergfex ist ein lang gereifter Hartkäse mit zartschmelzendem, festem Teig. Die Behandlung mit Rotkultur und die besondere Art der Reifung verleiht dem Bergfex schlussendlich sein natürlich frisches und würzig-kräftiges Aroma. Der Bergfex eignet sich hervorragend für die Jause und ist zugleich eine wunderbar würzige Komponente auf jeder Käseplatte.