Beck Spanferkel Cevapcici 300g

Zutaten:

Spanferkelfleisch (98%), jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Speisesalz, Zwiebel, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Knoblauch, Gewürzextrakte, Stabilisator: E 262, E331; Dextrose, Stärke.

Aufbewahrungshinweise:

ungeöffnet und gekühlt bei +2°C bis +4°C zu verbrauchen bis: siehe Verpackungsaufdruck

Verwendungshinweise:

Spanferkel-Cevapcici auspacken.

Auf dem Grill: Von beiden Seiten grillen. Anschließend mit geringer Hitze 5 Min. grillen.

In der Pfanne: Mit wenig heißem Bratöl beide Seiten anbraten. Anschließend bei geringer Hitze ca. 5 Min. braten

Im Backofen: Mit Umluft auf 160°C, mit Ober-und Unterhitze auf 170°C für ca. 20 Min. erhitzen.

Zubereitungsanweisung:

Backofen mit Umluft auf 100°C oder Unter- u. Oberhitze 120°C, vorheizen. ca. ½ Liter Wasser auf das Backblech geben, auf dem Rost ca. 45 min. pro kg regenerieren, Kerntemperatur ca. 70°C.

Marke:

Beck

Eigenschaften:

Gekühlt

Kontaktname:

Beck GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Flurweg 21, 74635 Neu-Kupfer